Tomintoul With a Peaty Tang 40% 70cl online bestellen

Eins Ausnahme im Sortiment von Tomintoul - dieser Whisky wird als einziger aus der Destillerie mit getorftem Malz produziert.

Schottland, Highlands

59.00 CHF

Art-Nr.: 66755

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Im Gegensatz zu viele andere Brennereien in Schottland hat die Destillerie Tomintoul eine nicht so lange Geschichte, ist eher eine Brennerei der Neuzeit. 1964 gegründet wirkt sie auch deshalb nicht alt und Geschichtsträchtig, nein, den Besucher erwarten Neubauten und Schlichtheit. 1973 wurde sie an einen Trust verkauft die sie unter den Deckmantel der Whyte & Mackay Gruppe angliederte. Hier erlebte sie viele Besitzerwechsel. Heute gehört sie der Angus Dundee Distilliers an, wird also unter Schottischer Hand betrieben. Mit zwei Spirits Still produziert Tomintoul über 3 Millionen Liter Reinalkohol im Jahr, laut eigenen Angaben also an der Kapazitätsgrenze. Das auch deshalb da der Grossteil von Tomintoul Whisky für Blends verwendet wird. Sie besitzen aber auch eine schöne Palette mit Aged Whiskys.

Helles Goldgelb im Glas. In der Nase intensiv, würzig und rauchig. Heidekraut und weitere florale Noten mit etwas leicht Zitrisches im Hintergrund. Im Gaumen denkt man unweigerlich an BBQ, der Rauch umhüllt einem vollends verbunden mit kräftigen Malznoten und Nüssen. Zarte Bitterstoffe begleiten Einem beim mittellangem Abgang.

Tomintoul am berühmten Whisky-Trail wurde 1964 erbaut und hat im Laufe ihrer kurzen Geschichte mehrmals den Besitzer gewechselt. Heute gehört sie dem Familienunternehmen Angus Dundee. Der Grossteil der Produktion wird für Blends verwendet, in regelmässigen Abständen kommen Single Malt-Abfüllungen auf den Markt.

Produzent:

Tomintoul

Herkunft Land:

Schottland

Region:

Highlands

Alkoholgehalt:

40%

Herstellungsprozess:

Tomintoul zählt zu den mildesten Single Malt Whisky aus Schottland. Vielleicht auch gerade deshalb wollte man mit den 'Peaty Tang' beweisen das man auch anders kann. Peaty Tang ist der Einzige Whisky der Palette der mit getorften Malz produziert wird. Gereift wird er ausschliesslich in Ex-Bourbon-Fässer.

Verpackung:

Dose

Perfect Serve:

Neat, Digestiv