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Caol Ila Single Malt Unpeated Spec. Release 2017 Cask St 18 J. 59.8% 70cl

Caol Ila Single Malt Unpeated Spec. Release 2017 Cask St 18 J. 59.8% 70cl

Schottland, Isle of Islay
137.00 CHF
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Steckbrief

Überraschend fruchtiger Duft, das sich nicht auf den gewohnten Rauch der Destillerie stützt. Anfangs Zitronenzesten, die sich in Richtung Zitronensorbet-Bonbons, Geißblatt, Vanillecreme und zusammen mit Toffee, Kräutern, Fruchtgummis und weicher Würze bewegen. Der Geschmack ist süß (gekochte Süßigkeiten), sauer (bittere Zitrone) und salzig. Intensiv gesalzenes Karamell und Toffee vermischt mit frisch gebackene Apfelkuchen. Erwärmend, weich und lang, im Nachklang.

Herkunft Land:
Schottland
Herkunft Region:
Isle of Islay
Verpackung:
Etui
Grad:
59.8%
Herstellungsprozess:
Aus einer einmal im Jahr hergestellten Charge. Gelagert wird der Whisky in Refill- American Oak Hogsheads.