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Schweiz

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Über Locher Säntis Edition Sigel matured in Beer Casks Single Malt Whisky 40° 70cl

Die Säntis Malt wurden nach dem gleichnamigen Alpstein Gebirge im Appenzell benannt.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Alle

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Wie auch die anderen Abfüllungen von Säntis Malt lagert der Sigel in Bierfässern - im Speziellen wird der Sigel in Eichenfässern gelagert. Durch genau diese Lagerung nehmen die eleganten Holzaromen zu. Es führt zu einem eleganten Zusammenspiel von verschiedenen Geschmacksnuancen.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Aromen von Kernobst, Nuancen von Whisky. Das Aroma des Bierfasses nimmt man in der Nase nur im Hintergrund wahr. Im Gaumen erscheint dieser Malt fruchtig mit einer leichten Öligkeit und feinen Holzaromen. Toller, mittellanger Abgang.