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Schottland

Isle of Islay

1984

Über Caol Ila Gordon & MacPhail Private Collection 37 Years 1984 Single Malt Whisky 53.9° 70cl

Die Whiskys der Gordon & MacPhail Private Collection werden von Mitgliedern der Besitzerfamilie Urquhart persönlich aus ihren grossen Reserven ausgesucht und abgefüllt. Dieser edle Single Malt von Caol Ila reifte 37 Jahre in einem einzelnen Hogshead Cask. Er ist extrem rar und von Sammlern gesucht.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Isle of Islay

Jahrgang

1984

Alkoholgehalt

53.9 %

Herstellungsprozess

Die Grundlage dieses Single Malt Whiskys bildet getorftes Gerstenmalz. Dieses wurde in der Caol Ila Distillery eingemaischt, vergoren und destilliert. Anschliessend reifte der Single Malt Whisky 37 Jahre in einem Refill American Hogshead Cask im Keller des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail, bevor er 2021 in Fassstärke für die Serie Private Collection abgefüllt wurde.

Verpackung

Holzkiste
Alter

37 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase zeigt der Caol Ila 37 Years 1984 Gordon & MacPhail Private Collection Aromen von Räucherfleisch, Apfel und gerösteten Erdnüssen. Am Gaumen finden sich Ananas, getoastete Eiche und Zitrusfrüchte. Endet in einem langen, von Rauch- und Gewürznoten begleiteten Abgang.