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USA

Oregon

Über Westward Pinot Noir Cask Finish American Single Malt Whiskey 45° 70cl

Westward, einer der wenigen US-amerikanischen Single Malts, der nach strengen Kriterien produziert wird, die denen für Scotch-Whisky sehr ähnlich sind. Die Westward, Brennerei ist im Hauptanbaugebiet für Gerstein Portland, Oregon beheimatet. Die Herstellung von Whisky war daher naheliegend.

Zusatzinformation

Herkunft Land

USA

Herkunft Region

Oregon

Alkoholgehalt

45 %

Herstellungsprozess

Dieser Single Malt wird zweifach im Pot-Still-Verfahren destilliert und für mindestens drei Jahre in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Diese Edition wurde anschliessend für zwei Jahre in Pinot Noir Fässern nachgereift, die ebenfalls aus Oregon stammen.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In Pinot Noir Casks aus Oregons Willamette Valley gefinished. Die Fässer aus dieser weltbekannten Pinot-Noir Region verleihen dem Whisky einen vollen Körper und Aromen von roten Früchten und Röstnoten in der Nase. Am Gaumen würzig-malzig und Noten von dunkler Schokolade und Mandeln.

Über Westward

Köstlich

Deutliche Holznote, gehaltvoll, ein Whisky für die späten Abendstunden, den man gemütlich vor dem Cheminée geniesst. Tolle Entdeckung!

von Kater65 | August 12, 2022 17:04