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Über Single Malt
Eine leichte Meeresbrise im Glas gehört zu Old Pulteney dazu. Die maritimen Noten vermischen sich mit leichten Holz und Honignoten.
Im Gaumen trocken und weich, etwas salzig aber mit schönen Frucht- und Nussaromen. Sein Abgang lang, ölig und intensiv.
Über Old Pulteney
Jim Murray krönte den 21 Jahre alten Old Pulteney in seiner Whisky Bible 2012 zum Whisky des Jahres. Die Destillerie, 1826 von James Henderson gegründet, liegt in der Hafenstadt Wick, sehr nahe am Meer, was den Geschmack ihrer Whiskys deutlich prägt.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schottland
Region:
Highlands
Alkoholgehalt:
40%
Herstellungsprozess:
Pulteney ist eine Brennerei gelegen in den Nördlichen Highlands in der Hafenstadt Wick. Dessen Whisky wird Old Pulteney genannt, dies nicht weil der Whisky besonders alt ist sondern weil er relativ schnell reift. Seine Lage fast direkt am Meer ist deutlich spürbar, leicht salzig und trocken. Aus all diesen Gründen wird er auch 'Manzanilla des Nordens' gennant. Mit nur zwei Brennblasen gehört sie zu den kleinsten Brennereien Schottlands und war bis zur Eröffnung von Wolfburn die nördlichste Brennerei der Highlands.
Verpackung:
Etui
Perfect Serve:
Neat, Aperitif, Digestiv
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