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Nikka Pure Malt Taketsuru Whisky 43% 70cl
Japan, Alle
77.00 CHF
Art-Nr.:
61330.2
>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Pure Malt Taketsuru Whisky
Das Unternehmen Nikka ist seit Jahren die Nummer 1 in Japan was Whisky angeht. Zusammen mit Suntory bildet sie die Grundpfeiler von der Geschichte des Whisky in Japan. Dabei sind beide Firmen mit einen Namen eng verbunden: Masataka Taketsuru. Der Pionier und Mitbegründer von japanischem Whisky zog von Japan in die Welt hinaus und lebte lange Zeit in Schottland wo er die Herstellung von Whisky von der Picke aus lernte. Dabei bildete er sich aus in der Produktion sowohl von Grain Whisky wie auch Single Malt und liess sich in das Geheimnis des Blenden einweihen. Nachdem er auch seine grosse Liebe, Rita Cowen, hier kennenlernte und heiratete, fuhr er wieder zurück in sein Heimatland und zusammen mit Shinjiro Torii baute und gründete er Japans erste Whisky-Brennerei, Yamazaki. Nach 10 Jahre Zusammenarbeit zerstritten sich aber die beiden und Taketsuru verlängerte seinen ablaufenden Vertrag nicht mehr. 1934 schliesslich eröffnete er, auch Dank der starken Zustimmung und Hilfe seiner Frau, die Destillerie Yoichi und gründete gleichzeitig das Unternehmen Dai Nippon Kaju Co. das später im Jahre 1952 auf dem Namen Nikka umgetauft wurde. 1969 wurde dann auch die zweite Brennerei auf der Hauptinsel Honshu eröffnet, Miyagikyo. Zehn Jahre später starb Masataka Taketsuru, sein Einfluss auf die Whisky-Produktion in Japan ist aber noch bis Heute immens.
Tiefes Gold mit Kupferreflexen. Erfrischender Duft mit Frucht von Pfirsich und Trauben sowie Mandeln, Marzipan und Panettone. Am Gaumen Malz mit frischen Zitrusnoten. Kaffee, Lakritze, getoastete Eiche, Zigarre. Etwas Holz und Kräuter wie Verveine und Kamille. Im Nachhall der omnipräsente Torf.
Über Nikka
Nikka betreibt drei Destillerien, die Whiskys in unterschiedlichen Stilen ausbauen. Trotz des grossen Erfolgs in den letzten Jahren gibt es im Ausbau der Produkte Veränderungen. Auch hier verschwinden – wie immer häufiger in Schottland – die Jahresangaben und Non-age-Whiskys kommen auf den Markt.
Doch Eines lässt sich nicht verneinen: Die absolute TOP-Qualität.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Japan
Region:
Alle
Alkoholgehalt:
43%
Herstellungsprozess:
Dieser Whisky ist Masataka Taketsuru, dem Gründer von Nikka, gewidmet. Ein hervorragender Blend aus den beiden Brennereien Miyagikyo und Yoichi. Um dieses hohe Niveau an Komplexität zu erreichen, werden eine Vielzahl von jungen fruchtigen Whiskys mit einer Reihe von reifen und alten Bränden geblendet und in Ex-Sherryfässern gereift.
Verpackung:
Etui
Perfect Serve:
Neat, Digestiv