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Hess Collection Panthera Chardonnay 2016 75cl
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Vinum

Hess Collection Panthera Chardonnay 2016 75cl

USA, Kalifornien
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Über Panthera Chardonnay
Goldgelbe Farbe mit Aromen von Vanille, Zimt, reifem Pfirsich, Birne und gegrillten Ananas. Cremige Struktur, frisch, mit ausgeprägten Holzaromen. Profitiert von 2-3 Jahren Flaschenlagerung.
Über Hess Collection
Donald Hess wuchs in Bern auf. Nach einer erfolgreichen Karriere mit einer Brauerei und Valser Wasser, verkaufte er diese und investierte in Weingüter in Kalifornien und Argentinien. Das Weingut in Kalifornien Hess Collection liegt auf dem Mount Vedeer, wo Donal Hess ursprünglich nach Wasser suchte und 1978 Wein fand. Heutzutage wird das Weingut von seiner Tochter Sabrina und seinem Schwiegersohn Tim geführt. Die hohe Lage garantiert ein ganz besonderes Mikroklima mit kühleren Lagen und oft etwas Nebel am Morgen. Von Anfang war die Familie Hess ein Vorreiter für nachhaltigen Rebbau und war auch das erste Weingut mit der Napa Green Certification.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
USA
Region:
Kalifornien
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
14.3%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay
Herstellungsprozess:
100% Chardonnay für 15 Monate in 35% neuen französischen Eichenfässern gelagert.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
12 - 14°C
Passt zu:
Kalbfleisch, Geflügel
Trinkreife:
2019 - 2026
Auszeichnungen:
Vinum
Auszeichnungen:
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