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Markus Molitor Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Spätlese 2017 75cl
95
Punkte
Robert Parker

Markus Molitor Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Spätlese 2017 75cl

Deutschland, Mosel
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Über Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Spätlese
Die Nase zeigt exotische Früchte wie Mango, Papaya, Ananas und Limetten. Am Gaumen kristallklar, elegant, saftig. Knackige und erfrischende Säure, langer und komplexer Abgang.
Über Markus Molitor
Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Deutschland
Region:
Mosel
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
7%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Riesling
Herstellungsprozess:
Von Hand gelesen, langsam und kühl spontan vergoren, Ausbau im grossen Holzfass, danach lange Lagerung auf der Feinhefe.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Foie Gras, Dessert
Trinkreife:
2019 - 2029
Bewertungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 95 Punkte