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Bio
Zind-Humbrecht Gewürztraminer ac Roche Roulée BIO 2017 75cl
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Frankreich, Elsass
29.50 CHF
Art-Nr.:
18132.7
Ausverkauft
Über Gewürztraminer ac Roche Roulée BIO
Ein Wein mit starkem Sortencharakter. Mit etwas Sauerstoff entwickelt sich exotische Frucht, und der Körper bewegt sich äusserst harmonisch zwischen Süsse und Säure. Elegant und bis in den langen Abgang mit frischer Säure versehen.
Über Zind-Humbrecht
Erster Master of Wine Frankreichs, über zehn Jahre biodynamischer Weinbau, beste Reblagen im Elsass: Oliver Humbrecht vereint Tradition mit Innovation: 40 Weine reifen in Holzfässern. Sie sind so aromatisch und komplex, dass sie auch Robert Parker überzeugten: mehrfach bestes Weissweingut der Welt.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Elsass
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Gewürztraminer
Herstellungsprozess:
Der Gärung wird Zeit gelassen, und die Weine liegen mindestens 6 Monate auf der Hefe. Die Abfüllung erfolgt zwischen 12 und 24 Monaten nach der Lese.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
12 - 14°C
Passt zu:
Apéro, Asiatische Küche, Weichkäse
Trinkreife:
2019 - 2023
95
Punkte
Robert Parker
Bio
