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Faiveley Bâtard-Montrachet ac Grand Cru 2016 75cl

Faiveley Bâtard-Montrachet ac Grand Cru 2016 75cl

Frankreich, Burgund
318.00 CHF
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Steckbrief

Intensiv parfumiertes Bouquet aus säuerlicher Frucht und gerösteten Haselnüssen. Sehr ausgewogener, ausdrucksstarker Körper mit geschmeidigem Abgang. Grosses Lagerpotential.

Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Foie Gras, Weichkäse, Geflügel
Herkunft Land:
Frankreich
Verpackung:
Holzkiste
Herkunft Region:
Burgund
Grad:
13%
Trinkreife:
2020 - 2032
Jahrgang:
2016
Herstellungsprozess:
100% Chardonnay. Handlese, pneumatische Pressung, Klärung. Gärung während vier Woche in Fässern aus französischer Eiche, davon 50-60% neu. 18 Monate Reifung in Fässern mit regelmässiger Bâtonnage.