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Pouilly-Fuissé ac Vieilles Vignes

Domaine de la Chapelle Pouilly-Fuissé ac Vieilles Vignes

Frankreich, Burgund
2017 75cl
29.80
17628.7

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  • 17628.7
Steckbrief

Dieser typische "Pouilly" zeigt in der Nase Aromen von reifer Zitrusfrucht, Stachelbeeren, weissen Blüten und eine dezent rauchige Note. Am Gaumen mineralisch und harmonisch mit Aromen von grünem Apfel, Pfirsich, Feuerstein und würzigen Nuancen.

Verpackung:
Karton
Passt zu:
Apéro, Süsswasserfisch, Geflügel
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay
Herkunft Land:
Frankreich
Grad:
13.5%
Herkunft Region:
Burgund
Trinkreife:
2019 - 2025
Temperatur:
10 - 12°C
Jahrgang:
2017
Herstellungsprozess:
100% Chardonnay von 3,8 Hektaren. Handlese durch erfahrene Erntearbeiter. Fermentation bei kontrollierter Temperatur mit eigener Hefe. Mindestens zwölf Monate in grossen Fässern auf der Hefe mit regelmässiger Bâtonnage.
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