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Sauvignon DOC Sanct Valentin

St. Michael Sauvignon DOC Sanct Valentin

Italien, Südtirol
2017 75cl
36.00
20831.7

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Gesamtpreis:  CHF36.00 CHF
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  • 20831.7
Steckbrief

Konzentriertes Bukett aus gelben Früchten, Stachelbeeren, Holunderblüten und reifen Johannisbeeren. Knackige Säure, geschmeidiger Körper und elegante Fülle.

Verpackung:
Karton
Passt zu:
Apéro, Süsswasserfisch, Kalbfleisch
Weinfarbe:
Weiss
Herkunft Land:
Italien
Temperatur:
8 - 10°C
Grad:
14.5%
Trinkreife:
2018 - 2023
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Herkunft Region:
Südtirol
Jahrgang:
2017
Herstellungsprozess:
90 % der Trauben gären im Edelstahltank, der junge Wein liegt bis Ende April auf der Hefe. Der Rest wird in Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut. Die Sauvigon-Reben finden am Fusse des Mendel-Massiv beste Konditionen. Diese Lagen wurden in den vergangenen 20 Jahren extra für sie ausgewählt.
11%
Barolo DOCG Gavarini Chiniera Barolo DOCG Gavarini Chiniera
Elio Grasso
2015 75cl 
79.00 statt 89.00
11%
Barolo DOCG Ginestra Casa Maté Barolo DOCG Ginestra Casa Maté
Elio Grasso
2015 75cl 
79.00 statt 89.00
14%
Langhe DOC Nebbiolo Langhe DOC Nebbiolo
Elio Grasso
2017 75cl 
21.50 statt 25.00
12%
Barbera d'Alba DOC Vigna Martina Barbera d'Alba DOC Vigna Martina
Elio Grasso
2016 75cl 
29.00 statt 33.00