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Über Hexagon Branco V.R. Península de Setúbal
Ein vielschichtiger, feiner Weisswein, in dem alle Teile harmonieren.
Mattes Goldgelb. In der Nase komplex , Heidekraut , Heubumen , Banane , Melone , Röstaromen nach weicher Eiche. Am Gaumen ausgewogen , elegant und voll . präsentes Tannin und mittellange Abgang. Ein eigener Charakter der unter hunderte von Weinen blind erkennbar ist.
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca wurde 1834 gegründet und ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Das Familienunternehmen war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und führte neue Traubensorten wie Castelão Francês und Periquita ein. Auch heute noch konzentriert sich das Weingut auf autochthone Rebsorten.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Península de Setúbal
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Viosinho, Alvarinho, Verdelho, Antão Vaz
Herstellungsprozess:
Ein Teil des Mostes gärt in rostfreien Stahltanks und der Rest in zweijährigen Eichenfässern. Ein Teil des Weines reift während drei Monaten in Fässern aus französischer Eiche.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Geflügel, Kalbfleisch, Gemüse
Trinkreife:
2018 - 2030
93
Punkte
Robert Parker
89
Punkte
Falstaff
94
Punkte
Robert Parker
94
Punkte
Robert Parker
Vegan
92
Punkte
Wine Enthusiast
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20
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90
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