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Olho do Mocho Reserva Branco V.R. Alentejano

Herdade do Rocim Olho do Mocho Reserva Branco V.R. Alentejano

Portugal, Alentejano
2016 75cl
18.50
31483.6

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Steckbrief

Ein ruhiges Bukett, in dem das Eichenholz, die Frucht und die Mineralität in ausgewogenem Verhältnis zueinander stehen. Die kräftige Säure ist im Körper integriert, hier dominieren schöne Zitrusaromen und mineralische Noten bis in den Abgang.

Verpackung:
Karton
Passt zu:
Süsswasserfisch, Pilze, Geflügel
Weinfarbe:
Weiss
Grad:
13%
Trinkreife:
2018 - 2022
Herkunft Land:
Portugal
Herkunft Region:
Alentejano
Rebsorte:
Antão Vaz
Herstellungsprozess:
Vergärung bei kontrollierter Temperatur in neuen Fässern aus französischer Eiche während 20 Tagen. Fünf Monate Bâtonnage. Ausbau: vier Monate in der Flasche.