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Herdade do Rocim Alvarinho V.R. Alentejano

Herdade do Rocim Herdade do Rocim Alvarinho V.R. Alentejano

Portugal, Alentejano
2016 75cl
16.50
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Steckbrief

Das feine Bukett ist sehr erfrischend, vegetabile Noten wie frischgeschnittenes Gras und Pfefferminze werden von zartem Honig- und Lindenblütenduft begleitet. Der Körper ist aromatisch, anmutig und zeigt harmonische Säure bis in den langen, geschmeidigen Abgang.

Verpackung:
Karton
Passt zu:
Apéro, Mediterrane Küche, Salzwasserfisch
Weinfarbe:
Weiss
Grad:
12.5%
Trinkreife:
2017 - 2021
Herkunft Land:
Portugal
Herkunft Region:
Alentejano
Rebsorte:
Alvarinho
Herstellungsprozess:
Handlese, Kaltmazeration, Vergärung in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 13 °C während 20 Tagen. Ausbau: drei Monate Flaschenreifung.