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Domaine La Colombe La Côte AOC Féchy Le Brez 2017 75cl

Domaine La Colombe La Côte AOC Féchy Le Brez 2017 75cl

Schweiz, Waadt
17.00 CHF
27045.7

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Über La Côte AOC Féchy Le Brez
Fruchtige Nase, mit Holunder und Zitronen, dezente Noten von Beurre blanc, leicht grasig. Frischer Auftakt, feine Säure, geschmeidig, leicht salzig – trocken im mineralischen Abgang.
Über Domaine La Colombe
Seit fast fünfzig Jahren widmet sich die Domaine La Colombe der Suche nach der Wahrheit des Terroirs. Das bedingt ein langsames, geduldiges Arbeiten, Schritt für Schritt, um die Persönlichkeit einer jeden Parzelle zu verstehen, Dank Weinbau- und Ausbaumethoden, welche die natürlichen Rhythmen respektieren. Dank kompromisslosen Qualitätsansprüchen während der ganzen Vinifikation. Es ist unser Ziel, dazu beizutragen, das Potential der grossen Waadtländer Terroirs zu offenbaren, und zwar nicht zuletzt mittels innovativer Assemblagen, denn die Komplementarität erlaubt es uns, diesem Ziel näher zu kommen.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Waadt
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chasselas
Herstellungsprozess:
Lagerung im Stahltank.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro
Trinkreife:
2018 - 2021
-20%
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