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Quinta do Pinto Viognier & Chardonnay V.R. Lisboa

Quinta do Pinto Quinta do Pinto Viognier & Chardonnay V.R. Lisboa

Portugal, Lisboa
2016 75cl
19.00
32021.6

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Steckbrief

Das Bukett besticht durch das Aroma weisser Stachelbeeren, ergänzt durch eine warme Heunote und diskretes Holz. Sehr sauber und ausgewogen. Als Basis dient die kräftige, eingebundene Säure, die Frucht wird von einer leichten Schärfe be-gleitet. Ein ruhiger, charmanter Wein.

Verpackung:
Karton
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Viognier
Grad:
14%
Trinkreife:
2017 - 2021
Herkunft Land:
Portugal
Herkunft Region:
Lisboa
Jahrgang:
2016
Herstellungsprozess:
Handlese, Selektion der Trauben. Mazeration der Viognier während 36 Stunden. Vergärung in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 15 bis 16 °C mit eigener Hefe. Ein Teil des Weines reift acht Monate in zwei- und dreijährigen Fässern aus französischer Eiche.