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Borstig' Kerl weiss Zürich AOC

Winzerei Zur Metzg Borstig' Kerl weiss Zürich AOC

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Schweiz, Zürich
2015 75cl
45.00
27678.5

Vorübergehend ausverkauft

  • 27678.5
Steckbrief

Ein feiner, eleganter Weisswein mit Zitrusnoten, gelbem Apfel und einer salzigen Mineralität.

Verpackung:
Karton
Herkunft Land:
Schweiz
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Kalbfleisch, Geflügel
Weinfarbe:
Weiss
Temperatur:
8 - 13°C
Herkunft Region:
Zürich
Grad:
12%
Trinkreife:
2017 - 2022
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Jahrgang:
2015
Auszeichnungen:
Weinwisser, 17 Punkte
Herstellungsprozess:
Räuschling spontan vergoren und in einer alten Korbpresse gepresst, danach 20 Monate in neuen französischen Fässern à 228 Liter ausgebaut, unfiltriert abgefüllt.