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Cantina Monti Bianco di Cademario DOC 2017 75cl
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Schweiz, Tessin
32.00 CHF
Art-Nr.:
26425.7
Vorübergehend ausverkauft
Über Bianco di Cademario DOC
Interessante weisse Assemblage aus Reblagen bei Cademaria.
Assemblage aus Müller-Thurgau, Chardonnay und Pinot-gris, wird in Barrique-Fässern vergoren und auf der Hefe ausgebaut. So entsteht ein aromatischer und fruchtiger Weisswein. Perfekt zu einem Vitello tonnato.
Über Cantina Monti
Cantina Monti im Malcantone ist ein kleiner Tessiner Familienbetrieb mit vier Mitarbeitern. Die vier Hektaren umfassenden Weinberge liegen zerstreut an den Ronchi, den Steilhängen von Cademario in Richtung Bioggio.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Tessin
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
12.9%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Gris, Riesling x Sylvaner
Herstellungsprozess:
Assemblage aus Müller-Thurgau, Chardonnay und Pinot gris mit Bâtonage.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Kalbfleisch
Trinkreife:
2018 - 2023
Auszeichnungen:
Schweizerische Weinzeitung, 17 Punkte
