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Jean-René Germanier Blanc de Mer Valais AOC 2017 75cl

Jean-René Germanier Blanc de Mer Valais AOC 2017 75cl

Schweiz, Wallis
19.00 CHF
27537.7

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Über Blanc de Mer Valais AOC
Ein cremiger Wein mit Noten von frischem Apfel, etwas Ananas und etwas Vanille. Schöne Mineralität und voller Körper.
Über Jean-René Germanier
Seit 1896 besteht das Weingut Jean-René Germanier in im Weiler Balavaud, im Herzen des Rhontales im Wallis. Heute führt es Gilles Besse und Jean-René Germanier. Ein wahre Augenweide ist auch der historische Gewölbekeller (1896), in welchem früher noch der Weine hergestell wurde und heute für Weindegustationen genützt werden kann.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Wallis
Jahrgang:
2017
Grad:
13.9%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Amigne, Chardonnay
Herstellungsprozess:
Eine Assemblage aus Amigne, Chardonnay und weiteren weissen Traubensorten. Alkoholische Gärung bei 20 °C mit anschliessender malolaktischer Gärung. Danach wird der Wein noch teilweise in Holzfässern gelagert.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Kalbfleisch, Raclette / Fondue, Meeresfrüchte, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Apéro