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Bovard Lavaux AOC Dézaley Grand Cru Médinette 2007 70cl

Bovard Lavaux AOC Dézaley Grand Cru Médinette 2007 70cl

Schweiz, Waadt
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Über Lavaux AOC Dézaley Grand Cru Médinette
Recht intensive Noten von Honig und weissen Blüten. Im Gaumen reichhaltig, weich, wieder mit Honigaroma und einem wunderbar frischen, mineralisch geprägten Finale.
Über Bovard
Der Pionier Louis Bovard pflanzte neue Rebsorten im Lavaux, verzichtete auf biologischen Säureabbau, widmete sich der biodynamischen Produktion und testete, welche Reben auf welchen Böden am Besten gedeihen. Seine Erfahrungen trugen dazu bei, dass im Waadtland hervorragende Weine zu finden sind.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Waadt
Jahrgang:
2007
Grad:
12.8%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chasselas
Herstellungsprozess:
Millesime Angebot, erst nach zehn Jahren im Verkauf. Chasselas, der während 10-15 Monate auf der Hefe in grossen Eichenfässern lagert.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Gemüse , Fleisch