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Cartuxa Branco DOC Alentejo 2016 75cl
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Cartuxa Branco DOC Alentejo 2016 75cl

Portugal, Alentejano
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Über Cartuxa Branco DOC Alentejo
Das schöne, klare Bukett wird von frischem Limonenduft dominiert und gemildert durch die subtilen Aromen reifer Melonen, hellem Honig und feinwürziger Zitrusschale. Der Reiz des Körpers liegt im Gleichgewicht zwischen süss und sauer, im Gegensatz von Säure und delikatem Honig. Faszinierend.
Über Cartuxa
Diese Stiftung in der Region Évora vereint eine Reihe landwirtschaftlicher Betriebe für Agrarbau, Tierzucht und Weinbau. Besondere Bedeutung kommt dem Weinbau zu, denn die Stiftung keltert seit dem 19. Jahrhundert in der Kellerei Cartuxa Weine mit Charakter und eigenem Stil.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2016
Grad:
13.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Arinto, Antão Vaz
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden vollständig entrappt und sanft gepresst. Der Most gärt in rostfreien Stahltanks bei einer kontrollierter Temperatur von 16 °C. Ausbau: neun Monate sur lie mit Bâtonnage.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Weichkäse, Kalbfleisch, Geflügel
Trinkreife:
2018 - 2024
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