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The Hess Collection Napa Valley Chardonnay 2016 75cl
90
Punkte
Wine Enthusiast

The Hess Collection Napa Valley Chardonnay 2016 75cl

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USA, Kalifornien
28.30 CHF
13209.6

Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.

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Über Collection Chardonnay
Ein intensiver, körperreicher Wein mit eine schönen Crèmigkeit und einer unglaublichen Vielschichtigkeit. Die neun verwendeten, unterschiedlichen Chardonnay-Klone geben dem Wein seine Komplexität, der maritime Einfluss und der Ton- und Sandsteinboden trägt zur tragenden Säure des Weins bei.
In der Nase ist der Wein komplex und intensiv. Er zeigt Aromen von Vanille, reifen Äpfeln, Aprikosen, Mirabellen, Pfirsich und zitrische Aromen. Im Gaumen ist er crèmig und es zeigt sich eine überraschen knackige Säure. Die Länge ist beeindruckend.
Über Hess Collection
Donald Hess wuchs in Bern auf. Nach einer erfolgreichen Karriere mit einer Brauerei und Valser Wasser, verkaufte er diese und investierte in Weingüter in Kalifornien und Argentinien. Das Weingut in Kalifornien Hess Collection liegt auf dem Mount Vedeer, wo Donal Hess ursprünglich nach Wasser suchte und 1978 Wein fand. Heutzutage wird das Weingut von seiner Tochter Sabrina und seinem Schwiegersohn Tim geführt. Die hohe Lage garantiert ein ganz besonderes Mikroklima mit kühleren Lagen und oft etwas Nebel am Morgen. Von Anfang war die Familie Hess ein Vorreiter für nachhaltigen Rebbau und war auch das erste Weingut mit der Napa Green Certification.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
USA
Region:
Kalifornien
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay
Herstellungsprozess:
Die Reben von der Einzellage Su’skol im Nappa Valley werden nur zu einem geringen Teil im französischen Barrique ausgebaut, was dem Wein Fülle verleiht. 28% des Weins durchläuft eine malolaktzische Gärung, was ihn etwas weicher macht. Die mehrwöchige Bâtonnageträgt zur Crèmigkeit des Wein bei.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Pilze, Charcuterie, Geflügel, Spargel
Trinkreife:
2018 - 2024
Auszeichnungen:
Wine Enthusiast
Auszeichnungen:
Vinum, 17 Punkte
Wine Enthusiast, 90 Punkte
Wine Spectator, 89 Punkte
Vegan
Fever Tree Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl
(1)

Verfügbar

>100
Fever Tree Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl
6.80 CHF
4 Flaschen à 1.70 CHF
86
Punkte
Robert Parker
Vegan
93
Punkte
James Suckling
91
Punkte
Robert Parker
92
Punkte
Robert Parker
Vegan
93
Punkte
Wine Enthusiast
-20%
-20%
La Bestia Jumilla DO Monastrell 2017 75cl

Verfügbar

>100
La Bestia Jumilla DO Monastrell 2017 75cl
statt 27.50 CHF 22.00 CHF
88
Punkte
Robert Parker
90
Punkte
Falstaff
Vegan
94
Punkte
Falstaff
Vegan
93
Punkte
Falstaff
-19%
Joan Simó Priorat DOCa Les Eres 2014 75cl

Online nicht verfügbar

Joan Simó Priorat DOCa Les Eres 2014 75cl
statt 46.50 CHF 37.50 CHF
93
Punkte
Wine Spectator
Ruinart Champagne Rosé brut 75cl
(2)

Verfügbar

>100
Ruinart Champagne Rosé brut 75cl
78.00 CHF
Vegan
Fever Tree Mediterranean Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl

Verfügbar

>100
Fever Tree Mediterranean Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl
7.20 CHF
4 Flaschen à 1.80 CHF
90
Punkte
Robert Parker
Vegan
Vegan
Fever Tree Aromatic Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl

Verfügbar

>100
Fever Tree Aromatic Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl
7.20 CHF
4 Flaschen à 1.80 CHF
Fever Tree Refreshingly Light Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl

Verfügbar

>100
Fever Tree Refreshingly Light Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl
6.80 CHF
4 Flaschen à 1.70 CHF
91
Punkte
Robert Parker
Vegan
92
Punkte
Robert Parker
93
Punkte
Robert Parker
Kundenmeinungen (0)