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Markus Molitor Riesling trocken Haus Klosterberg 2016 150cl

Markus Molitor Riesling trocken Haus Klosterberg 2016 150cl

Deutschland, Mosel
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Steckbrief

Feiner Duft von grünen Äpfeln, Aprikosen, Zitronen, Grapefruit und etwas Quitte, zeigt eine präsente, aber gut eingebundene Säure und wirkt rund und harmonisch. Der Abgang ist trocken, leicht und frisch mit einer feinen Mineralik.

Verpackung:
Karton
Herkunft Land:
Deutschland
Passt zu:
Apéro, Asiatische Küche, Geflügel
Weinfarbe:
Weiss
Temperatur:
8 - 10°C
Herkunft Region:
Mosel
Grad:
11.5%
Trinkreife:
2018 - 2021
Rebsorte:
Riesling
Jahrgang:
2016
Auszeichnungen:
Robert Parker, 90 Punkte
Herstellungsprozess:
Die Traubenernte findet meistens Anfang Oktober statt, die Trauben werden von Hand geerntet und direkt selektioniert. Der Klosterberg wird spontan vergoren und reift ausschliesslich im Stahltank bevor er ohne Schönungsmittel in Flaschen abgefüllt wird.