SIXTO Chardonnay Sixto Uncovered 2015 75cl online bestellen

USA, Washington State

49.00 CHF

Art-Nr.: 13198.5

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Die Vermählung der 3 Top-Lagen: Aus den Lagen Roza Hill, Frenchman Hill und Moxee ist ein harmonischer sowie komplexer Chardonnay entstanden, der jeden Geniesser begeistert.

Zitronenkuchen wird begleitet von Gewürzen wie Nelke und Kardamom. Ausserdem ist dieser leicht florale Chardonnay von Brioche- und Mandelaromen geprägt, und untermalt von einer zarten Säure. Er endet mit einem langen Finish.

Sixto ist das Chardonnay-only-Label von Charles Smith und Brennon Leighton. Inspiriert von der Geschichte des Musikers Sixto Rodriguez in der Dokumentation Searching for Sugar Man, wollte Charles etwas Grosses wieder entdecken, das gut versteckt nur darauf wartete. So widmete er sich den Chardonnay-Trauben in Washington State, die bislang nicht sehr viel Renommee hatten.

Herkunft Land:

USA

Region:

Washington State

Jahrgang:

2015

Alkoholgehalt:

13.5%

Weinfarbe:

Weiss

Rebsorte:

Chardonnay

Herstellungsprozess:

Dieser zitrisch-würzige Chardonnay wird 15 Monate in gebrauchten Barriques gereift.

Verpackung:

Karton

Temperatur:

8 - 10°C

Passt zu:

Mediterrane Küche, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte, Kalbfleisch

Trinkreife:

2018 - 2022

Auszeichnungen:

Robert Parker, 92 Punkte
Jeb Dunnuck, 93 Punkte

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