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Bolgheri DOC Bianco Donna Olimpia

Donna Olimpia Bolgheri DOC Bianco Donna Olimpia

Italien, Toskana
2015 75cl
27.50
21027.5

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Steckbrief

Strohgelb mit leuchtenden Reflexen. Präzise, saubere, mineralische Duftnoten, Zitrus, weisse Blüten, Bonbons und Honig. Der Gaumen ist voll und schmackhaft mit lang anhaltendem und angenehmen Nachgeschmack.

Verpackung:
Karton
Passt zu:
Süsswasserfisch, Pilze, Kalbfleisch, Geflügel
Weinfarbe:
Weiss
Herkunft Land:
Italien
Temperatur:
8 - 12°C
Grad:
13%
Herkunft Region:
Toskana
Rebsorte:
Viognier, Vermentino, Petit Manseng
Jahrgang:
2015
Herstellungsprozess:
Diese Assemblage wird in Stahltanks vergärt und lagert danach für 14 Monate auf der Hefe in grossen Holzfässern. Während dieser Zeit wird regelmässig Battonage gemacht. Das gibt dem Wein eine schöne Geschmeidigkeit und Langlebigkeit.
92
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