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Gutedel Steingrüble

Ziereisen Gutedel Steingrüble

Deutschland, Baden
2015 75cl
19.50
14948.5

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  • 14948.5
Steckbrief

In der Nase intensiv: Kräuter, Äpfel, Birnen, zarte Aprikosen- und Mirabellenaromen. Im Gaumen trocken, sehr finessenreich und harmonisch, milde und reife Säure, elegant, ganz dezent salzig, recht kräftige Mineralität, feine Bitterstoffe mit einem sehr langen Abgang.

Verpackung:
Karton
Herkunft Land:
Deutschland
Passt zu:
Süsswasserfisch, Kalbfleisch, Geflügel
Weinfarbe:
Weiss
Temperatur:
8 - 10°C
Grad:
12%
Herkunft Region:
Baden
Trinkreife:
2017 - 2021
Rebsorte:
Chasselas
Jahrgang:
2015
Herstellungsprozess:
Vollreife handgelesene Trauben aus über 35-jährigen Gutedelstöcken, spontan vergoren im grossen Holzfass, Reifung auf der Hefe. Nach zwei Jahren Ausbau im Fass wird er unfiltriert abgefüllt.
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2015 75cl 
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