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Ziereisen Chardonnay Hard 2015 75cl

Ziereisen Chardonnay Hard 2015 75cl

Deutschland, Baden
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Steckbrief

In der Nase komplex, duftet nach Feuerstein, gelbe Früchte, etwas Vanille und feine Zitrusnoten. Im Gaumen trocken, sehr finessenreich und mineralisch, vollmundig und cremig mit einer frischen, harmonischen Säure. Der Abgang ist lang und erinnert an weissen Burgunder.

Verpackung:
Karton
Herkunft Land:
Deutschland
Passt zu:
Meeresfrüchte, Kalbfleisch, Geflügel
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay
Temperatur:
8 - 10°C
Grad:
14%
Herkunft Region:
Baden
Jahrgang:
2015
Herstellungsprozess:
Von Hand gelesen. Zu 10 % in neuen und zu 90 % in gebrauchten 225-Liter- Holzfässern vergoren, Reifung auf der Hefe während 22 Monaten, danach unfiltriert abgefüllt.