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Schwarz Johann Schwarz Weiss 2016 75cl

Schwarz Johann Schwarz Weiss 2016 75cl

Oesterreich, Neusiedlersee
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Über Schwarz Weiss
Intensives Goldgelb. Ein harmonischer Holzeinsatz mit exotischen Früchten wie Papaya, Ananas und Mango strömt in die Nase. Am Gaumen präsentieren sich saftige, reife Tropenfrüchte mit Nuancen von Vanille und zarten Gerbstoffen. Ein Wein mit langem Abgang und Reifepotenzial.
Über Schwarz Johann
Vom Metzger zum Winzer: Der Verfall der Fleischpreise hat Johann Schwarz bewogen auf Weinbau umzusteigen. Mit der Unterstützung guter Winzerfreunde baute er ab 1999 sein Business neu auf. Heute gehört er zu den Top-Winzern Österreichs.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Oesterreich
Region:
Neusiedlersee
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Grüner Veltliner
Herstellungsprozess:
Schwarz Weiss ist eine Cuvée aus Chardonnay und Grüner Veltliner, die zwölf Monate in neuen Barrique-Fässern und sechs Monate im Stahltank reift.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Süsswasserfisch, Mediterrane Küche, Kalbfleisch
Trinkreife:
2016 - 2025
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