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Domaine Lalaurie Pays d'Oc Symphonie Blanc 2017 75cl
Symphonie Blanc von Domaine Lalaurie ist ein intensiver Sauvignon Blanc aus dem französischen Languedoc.
Frankreich, Languedoc
19.70 CHF
Art-Nr.:
73684
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Pays d'Oc Symphonie Blanc
Symphonie Blanc von Domaine Lalaurie passt hervorragend zu Fischgerichten oder Meeresfrüchte oder einfach zum Apero.
Symphonie Blanc von Domaine Lalaurie hat eine helle grünlich-gelbe Farbe. In der Nase hat er Noten von Holunder, Litschi und etwas Eichennoten. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper mit gut eingebundener Säure und schmeckt intensiv nach Holunderblüten und Litschi.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Languedoc
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Herstellungsprozess:
Symphonie Blanc von Domaine Lalaurie wurde aus Sauvignon Blanc Trauben hergestellt. Der frisch gepresste Most wird leicht vorgeklärt und in Barriques gefüllt, wo er zum Gären gebracht wird. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein für drei Monate auf der Hefe belassen, um an Komplexität zu gewinnen.
