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Tina Pfaffmann Riesling trocken Ü40 Pfalz 2020 75cl
Der Riesling trocken Ü40 von Tina Pfaffmann wird aus Rieslingtrauben von Rebstöcken, die über 40 Jahre alt sind hergestellt. Es ist ein tiefgründiger und muskulöser Riesling.
Deutschland, Pfalz
19.90 CHF
Art-Nr.:
14788.0
15 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Riesling trocken Ü40
Der Riesling trocken Ü40 von Tina Pfaffmann aus der Pfalz wird aus Trauben von Rebstöcken hergestellt, die über 40 Jahre alt sind. Sie wachsen auf kalkigem und lehmhaltigen Boden und werden von Hand geerntet. Im Keller werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Ein tiefgründiger und muskulöser Riesling.
Der Riesling trocken Ü40 von Tina Pfaffmann hat in der Nase Aromen von Grapefruit, Honigmelone und Aprikose, Nektarine und Limette, sowie Petrol. Im Gaumen hat dieser knackige Wein eine lebendige, frische Fruchtsäure und einen mineralisch geprägten Abgang.
Über Tina Pfaffmann
Denn sie wusste, was sie tut: Schon mit 16 Jahren begann die Pfälzerin Tina Pfaffmann ihre Winzerlehre und übernahm im Jahre 2000 den elterlichen Betrieb mit 15 Hektar Rebland. Neben der Qualität ist der quirligen und dynamische Ausnahmewinzerin vor allem der Charakter ihrer Weine wichtig. Ihr Credo: «Mein Charakter soll sich in meinen Weinen widerspiegeln, ich bin eigensinnig, fröhlich und voller Lebensfreude.»
Der Riesling gehört definitiv zu ihren Lieblings-Rebsorten. Aber auch Weissburgunder und Grauburgunder stehen bei ihr im Mittelpunkt. Unkompliziert und erfrischend – genau wie Tina Pfaffmann selbst.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Riesling
Herstellungsprozess:
Für den Riesling trocken Ü40 von Tina Pfaffmann wurden Rieslingtrauben von Rebstöcken, die über 40 Jahre alt sind verwendet. Diese vollreife Trauben wurden von Hand gelesen und für den trockenen Riesling schonend verarbeitet. Die Gärung verläuft bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank.
Temperatur:
10 - 12°C
Trinkreife:
2022 - 2030
