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Italien

Südtirol

2020

Weiss

Über St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Grigio 2020 Alto Adige DOC 14° 75cl

Hans Terzer, der Kellermeister und Direktor von St. Michael, setzt kompromisslos auf Qualität und wurde dieses Jahr vom Feinschmecker-Magazin für sein Lebenswerk ausgezeichnet.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Südtirol

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Pinot Gris
Passt zu
Eintopf , Geflügel

Herstellungsprozess

Die malolaktische Gärung wird auf der Hefe in Barriques beendet.

Trinktemperatur

12 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Decanter, 95 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Pinot Grigio überzeugt mit der perfekten Einbindung der Säure und seiner Konzentration.

Passt zu

Eintopf
Geflügel