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Bio
Obrecht Completer Graubünden AOC Bio 2019 75cl
Der Completer vom Weingut Obrecht ist Demeter zertifiziert und eine leicht oxidativ ausgebaute Spezialität aus der Bündner Herrschaft. Davon werden nur einige wenige Hektaren angepflanzt. Rar und begehrenswert.
Über Completer Graubünden AOC BIO
Completer ist eine absolute Rarität und eine Spezialität der Bündner Herrschaft. Der im Barrique und in der Tonkugel gereifte Weisswein ist nicht für Jeden und braucht seine Aufmerksamkeit und Zeit, aber dann, dann wird er ein unvergessliches Erlebnis. Versprochen!
Goldgelb, in der Nase Nuss, Orangenblüten und reife Äpfel.
Im Gaumen eine saftige Säure und griffige Gerbstoffe.
Über Obrecht
Die Familie Obrecht schaut auf eine 160-jährige Geschichte zurück. Sie zählt zu den ersten, die in der Bündner Herrschaft ihre Weine in Flaschen füllten und verkauften. Die Sonne auf allen Etiketten soll den Kunden beim Trinken der Weine ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Graubünden
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Pinot Noir
Herstellungsprozess:
Spontan vergoren in alten Holzbütten von 1862. 12-monatige Reifung in Barriques und ein weiteres Jahr in der Tonkugel.
Temperatur:
10 - 12°C
Trinkreife:
2022 - 2035
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Bio
