Obrecht Chardonnay 2020 Graubünden AOC BIO 12.5° 75cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
Passt zu
Fondue & Raclette
, Geflügel
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
, Spargel
Herstellungsprozess
Der Chardonnay wächst auf sandigem Lehm mit verwittertem Kieselkalk und Bündner Schiefer. Er wird spontan vergoren in 500-Liter-Tanks und zwölf Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2032
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Aromen vom Zitrusnoten, gelbem Apfel, Aprikosen und Röstaromatik.Im Gaumen füllig, harmonisch und Ansätze von Crèmigkeit.