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Italien

Piemont

2020

Weiss

Über Elio Grasso Educato Chardonnay 2020 Langhe DOC 13.5° 75cl

Der Chardonnay heisst Educato, da man dem Terroir erstmal Chardonnay einstudieren musste. Sozusagen ein akademischer Wein.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay
Passt zu
Geflügel

Herstellungsprozess

Chardonnay, der zu einem Teil im Stahltank und zum anderen Teil in französischen Eichenfässern gärt.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2025

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein trockener, ausgewogener Chardonnay mit Aromen von Vanille, gelben Äpfeln und etwas Pfirsich. Cremige Struktur.

Passt zu

Geflügel