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Ziereisen Gutedel Steingrüble Baden 2019 75cl
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Deutschland, Baden
20.00 CHF
statt
23.50 CHF
Art-Nr.:
14948.9
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Gutedel Steinkrügle
Von Hanspeter Ziereisen kann man wohl sagen, dass er den besten Gutedel in Deutschland produziert.
In der Nase intensiv: Kräuter, Äpfel, Birnen, zarte Aprikosen- und Mirabellenaromen. Im Gaumen trocken, sehr finessenreich und harmonisch, milde und reife Säure, elegant, ganz dezent salzig, recht kräftige Mineralität, feine Bitterstoffe mit einem sehr langen Abgang.
Über Ziereisen
Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Deutschland
Region:
Baden
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
11.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chasselas
Herstellungsprozess:
Vollreife handgelesene Trauben aus über 35-jährigen Gutedelstöcken, spontan vergoren im grossen Holzfass, Reifung auf der Hefe. Nach zwei Jahren Ausbau im Fass wird er unfiltriert abgefüllt.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Spargel, Geflügel, Gemüse , Asiatische Küche
Trinkreife:
2021 - 2028
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe