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Quinta da Pellada Dão DOC Reserva branco 2020 75cl
Vegan

Quinta da Pellada Dão DOC Reserva branco 2020 75cl

Ein saftiger Weisswein mit lebendigen Aromen, die an reife Steinfrüchte und Quitten erinnern. Dieser kraftvolle, mineralische Wein ist ein idealer Begleiter von Fisch, hellem Fleisch und asiatischen Gerichten.

Portugal, Dao
23.50 CHF
24843.0

22 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF23.50 CHF
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Über Dão DOC Reserva branco

Ein kräftig-eleganter Spitzenweisswein aus der wohl wichtigsten weissen Rebsorte der Region, der ertragreichen und pflegeleichten Encruzado, die nur in der DOC Dão wächst. Dieser Weisswein mit komplexen Fruchtaromen eignet sich hervorragend als Speisenbegleitung. Haben Sie schon mal Vitello Tonnato mit einem Castro-Weisswein genossen? Probieren Sie unbedingt einmal!
Klares Goldgelb. In der Nase nach Pfirsich, Quitten und Johannisbeeren mit mineralischen Nuancen. Am Gaumen kraftvoller Auftakt , die Säure ist sehr gut eingebunden, mineralischer, schmelziger und langanhaltender Abgang. Ein gelungener tiefgründiger Wein.

Über Quinta da Pellada

Die besten Weine des Dão – oder vielleicht sogar von ganz Portugal? Die besten Produzenten des Landes sprechen voller Hochachtung und Sympathie von Alvaro Castro. Er gilt als genialer, chaotischer und leicht verrückter Winzer, der zweifellos die besten Weine der Region produziert.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Dao
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Encruzado
Herstellungsprozess:
50% Encruzado, 30% Cerceal und 20% Bical reifen für wenige Monate in gebrauchten französischen Barrique.
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Geflügel, Hartkäse, Asiatische Küche, Meeresfrüchte
Trinkreife:
2021 - 2026
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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