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Clos Floridene 2018 75cl
89
Punkte
Robert Parker

Clos Floridene 2018 75cl

Frankreich, Bordeaux
25.00 CHF
17083.8

48 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF25.00 CHF
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Über Graves ac blanc Clos Floridene

Der Weinberg Clos Floridène in Pujols sur Ciron in der Region Graves wurde 1982 von Denis und Florence Dubourdieu  erworben. Durch die  aufeinanderfolgenden Käufe Rebflächen in den besten Lagen wurde eine hoher Qualitätsstandard aufgebaut. Der Name des Nachlasses leitet sich von den Vornamen der beiden Gründer ab.
Grün goldene Farbe, intensives Aroma mit fruchtigen Noten von weissem Pfirsich, Zitrone, Grapefruit, gerösteten und gegrillten Nuancen. Kraftvolle und frische Aromen von saftigen Früchten, mit der Dichte und Struktur eines grossen Weißweins.

Über Denis Dubourdieu

Denis Dubourdieu war Professor für Önologie an der Universität in Bordeaux und Pionier für trockene weisse Bordeaux-Weine. Seit seinem Tod, 2016, führen seine Witwe Florence und die beiden Söhne die Weingüter Château Doisy-Daëne, Clos Floridene, Château Reynon, Château Cantegril, und Château Haura.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Sauvignon Blanc, Muscadelle, Semillon
Herstellungsprozess:
62% Semillon, 34% Sauvignon Blanc und 4% Muscadelle. Die Gärung findet in Fässern statt, die vierteljährlich erneuert werden. Die Reifung dauert 8 Monate, wobei die Hefen regelmässig aufgerührt werden.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Salzwasserfisch, Raclette / Fondue, Meeresfrüchte, Weichkäse
Trinkreife:
2021 - 2030
Auszeichnungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 89 Punkte
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