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Leflaive Puligny-Montrachet ac 2018 75cl

Leflaive Puligny-Montrachet ac 2018 75cl

Frankreich, Burgund
108.00 CHF
17689.8

Lieferbar

Gesamtpreis:  CHF108.00 CHF
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Über Puligny-Montrachet ac
Der Zustand der Trauben bestimmt die Qualität des Weines. Vinifikation und Ausbau folgen der burgundischen Tradition: lange Gärung und Bâtonnage. Zwei Jahre im Keller bieten den Weinen die Möglichkeit, «auf zwei Beinen zu stehen». 
Kräftiges, zwischen Mineralität und dezentem Holz ausgewogenes Bouquet, delikate Aromen weisser Stachelbeeren und grüner Bananen, schwache Rauchnote. Dichter, schlanker Körper mit eleganter Säure, feine Frucht und dezent Holz, langer, leicht röstiger Nachgeschmack.
Über Leflaive
Gegründet im 16. Jahrhundert. Nach vielen Turbulenzen führten die Brüder Vincent und Jo Leflaive das Weingut wieder an die Spitze. Seit 1997 werden die klassischen Burgunder nach den Regeln der biologisch-dynamischen Landwirtschaft erzeugt.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay
Herstellungsprozess:
100% Chardonnay aus den 7 Lagen Les Brelances, Les Grands Champs, Les Nosroyes, Les Reuchaux, La Rue aux Vaches, Les Tremblots, Les Houlières, Gesamtfläche 4.64 ha. Handlese, langsame, sanfte Pressung, 24 h Klärung. Alkoholische Gärung in Eichenfässern (Vogesen und Allier), davon 18% neu. 12 Monate Fassreifung, bei Bedarf sehr leichte Filtration vor der Abfüllung.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Süsswasserfisch, Salzwasserfisch, Pilze, Weichkäse, Kalbfleisch
Trinkreife:
2020 - 2035
Leflaive Puligny-Montrachet ac 1er Cru Les Pucelles 2018 75cl
Leflaive Puligny-Montrachet ac 1er Cru Les Pucelles 2018 75cl
298.00 CHF
Vegan
Domaine de la Chapelle Pouilly-Fuissé Aux Bouthieres 2018 75cl
Domaine de la Chapelle Pouilly-Fuissé Aux Bouthieres 2018 75cl
31.00 CHF
91
Punkte
Robert Parker
Bonalgue Pomerol ac Château 2017 75cl
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43.00 CHF
93
Punkte
Robert Parker
Vegan
-15%
Ziereisen Gutedel Steingrüble Baden 2017 75cl
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statt 22.50 CHF 19.00 CHF
92
Punkte
Robert Parker
Vegan
-16%
Ziereisen Syrah Gestad Baden 2017 75cl
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statt 29.80 CHF 25.00 CHF
92
Punkte
Robert Parker
Batailley Pauillac ac 5e Cru Classé Château 2017 75cl
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63.00 CHF
Ca´ Marcanda di Angelo Gaja Promis della Toscana IGT 2016 75cl
Ca´ Marcanda di Angelo Gaja Promis della Toscana IGT 2016 75cl
39.50 CHF
Vegan
Chatelain Jean-Claude Pouilly Fumé AOC Les Charmes 2016 75cl
Chatelain Jean-Claude Pouilly Fumé AOC Les Charmes 2016 75cl
25.90 CHF
Bodega Colomé Lote Especial Malbec La Brava 2016 75cl
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27.30 CHF
90
Punkte
Robert Parker
Beau Site St. Estèphe ac Cru Bourgeois Sup. AOC 2014 75cl
Beau Site St. Estèphe ac Cru Bourgeois Sup. AOC 2014 75cl
28.00 CHF
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