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Bio
Zind-Humbrecht Riesling Roche Roulée BIO 2018 75cl
Frankreich, Elsass
29.80 CHF
Art-Nr.:
18166.8
>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Riesling ac Roche Roulée BIO
Intensives Strohgelb, feine reife Rieslingnuancen in der Nase. Vor allem Honig, Weinbergpfirsisch und Zitrusfrüchte dominieren. Am Gaumen präsentiert er sich von samtiger Textur mit reifer Säure und einen langen Abgang. Ein typischer Turckheim der von einer Flaschenreife nur noch profitiert.
Über Zind-Humbrecht
Erster Master of Wine Frankreichs, über zehn Jahre biodynamischer Weinbau, beste Reblagen im Elsass: Oliver Humbrecht vereint Tradition mit Innovation: 40 Weine reifen in Holzfässern. Sie sind so aromatisch und komplex, dass sie auch Robert Parker überzeugten: mehrfach bestes Weissweingut der Welt.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Elsass
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Riesling
Herstellungsprozess:
Die hochwertige Lage mit über 50 jährigen Rebstöcken bringt nur noch geringe Erträge hervor. Klassisch, im grossen Holzfass, ausgebaut profitiert der Riesling Roche Roulée von einer mehrmonatigen Reifung. Er ist trocken vinifiziert (Indice 1).
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Geflügel, Apéro, Gemüse , Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Spargel
Trinkreife:
2020 - 2028
Bio
88
Punkte
Robert Parker
Vegan
Vegan
90
Punkte
Robert Parker
Vegan
Vegan
