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Zind-Humbrecht Pinot Gris ac Calcaire BIO 2018 75cl
Bio
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Zind-Humbrecht Pinot Gris ac Calcaire BIO 2018 75cl

Frankreich, Elsass
29.80 CHF
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Über Pinot Gris ac Calcaire BIO
Ein mineralischer Pinot gris mit Aromen von Zitrusfrüchten, weissem Steinobst und Quitte, leichte Rauchnoten. Die saftige Säure sorgt für Balance und Struktur, dazu kommt ein langer Abgang. Schöner Apérowein.
Über Zind-Humbrecht
Erster Master of Wine Frankreichs, über zehn Jahre biodynamischer Weinbau, beste Reblagen im Elsass: Oliver Humbrecht vereint Tradition mit Innovation: 40 Weine reifen in Holzfässern. Sie sind so aromatisch und komplex, dass sie auch Robert Parker überzeugten: mehrfach bestes Weissweingut der Welt.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Elsass
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Pinot Gris
Herstellungsprozess:
24 Jahre alte Reben. Nach der Lagerung auf der Hefe wird er in grossen Holzfässern ausgebaut.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Asiatische Küche, Gemüse , Spargel
Trinkreife:
2020 - 2028