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Vuillemez Mâcon-Villages AC 2018 75cl
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Frankreich, Burgund
15.80 CHF
Art-Nr.:
17997.8
Ausverkauft
Über Mâcon-Villages AC
Chardonnay aus drei verschiedene Lagen in der Nähe von Uchizy und Lugny. Die Reben sind zwischen 10 bis 30 Jahre alt.
Ein frischer Weisswein mit Aromen von Iris Blüten, Kamille, frischem Apfel und Zitrusnoten.
Über Vuillemez
Die Familie Vuillemez kommt ursprünglich aus der Uhrenbranche bei La Chaux-de-Fonds. Mit dem Önologen Christian Vessaz (patron de la Cave Cru de l'Hôpital) gründeten sie 2016 das Weingut Vuillemez Pères et fils.
10 Hektaren gehören zum Weingut in Mâcon und weitere 4 Hektaren wurden schon bepflanzt und werden 2022 die ersten Weine ergeben.
Die Rebbergen befinden sich in der Umwandlung zu biologischem Anbau und die Weine werden ab dem Jahrgang 2019 biologisch zertifiziert sein.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay
Herstellungsprozess:
Chardonnay welcher im Stahltank vergärt wird und dann darin weitere 9 Monate lagert.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Weichkäse, Charcuterie
Trinkreife:
2020 - 2026
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