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Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro Escolha DOC Vinho Verde 2019 75cl
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Robert Parker

Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro Escolha DOC Vinho Verde 2019 75cl

Portugal, Minho
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Über Muros Antigos Loureiro Escolha DOC Vinho Verde
Klares helles Godgelb. Im Bukett verbreiten sich intensive Zitrus- und Blumenaromen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, mit trockenem, fruchtigem Abgang. Im Finale mit dem starken Charakter der Rebsorte von Blumen und Zitrusfrüchten.
Über Anselmo Mendes
Anselmo Mendes begann 1998 mit der Produktion von Alvarinho auf einer Fläche von 2,5 Hektaren in Monção und Melgaço. Heute leitet er verschiedene Projekte in Beira, in Douro und sogar auf den Azoren. Sein Hauptfokus liegt jedoch weiterhin auf der Produktion von Vinho Verde, der aus den Rebsorten Alvarinho und Loureiro hergestellt wird. Heute besitzt Anselmo 50 Hektaren und bewirtschaftet weitere 70. Anselmo Mendes steht für erstklassige Qualität.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Minho
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Loureiro
Herstellungsprozess:
Kurze Hautmazeration. Sanfte Pressung der ganzen entrappten Traube. Kalte Klärung für 48 Stunden. Lange Gärung bei Temperaturen zwischen 12º und 16ºC. Mindestens 4-monatige Reifung auf der Feinhefe.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Geflügel, Grill , Kalbfleisch, Meeresfrüchte, Salzwasserfisch
Trinkreife:
2020 - 2024
Auszeichnungen:
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