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Ziereisen Grauer Burgunder Musbrugger 2017 75cl

Ziereisen Grauer Burgunder Musbrugger 2017 75cl

Deutschland, Baden
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Über Grauer Burgunder Musbrugger
In der Nase sehr intensiv und aromatisch: Birnen und Äpfel, etwas Vanille und dezente Gewürznoten. Im Gaumen elegant mit rassiger Säure, viel Druck und Aromatik mit langem, kräftigem Abgang.
Über Ziereisen
Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Deutschland
Region:
Baden
Jahrgang:
2017
Grad:
14%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Grauer Burgunder
Herstellungsprozess:
Trauben von über 40-jährigen Weingärten, von Hand gelesen und schonend in einer Korbpresse gepresst, spontan vergoren im grossen, traditionellen Holzfass. Reifung auf der Hefe während 22 Monaten, danach unfiltriert abgefüllt.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Salzwasserfisch, Weichkäse, Geflügel, Spargel
Trinkreife:
2018 - 2028