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Bio
Ploder Rosenberg Blanca LDW 2017 75cl
Oesterreich, Südsteiermark
34.00 CHF
Art-Nr.:
24391.7
Lieferbar
Über Blanca LDW
PIWI- mit herkömmlichen Rebsorten ergibt einen rassigen Wein.
Aromen von Haselnuss, Quitte und Apfelschalen mit einer leichten Rosmarinnote und einem floralen Abgang mit Jasmin. Sehr komplex und vielschichtig.
Über Ploder Rosenberg
Die Familie Ploder-Rosenberg vom Vulkanland Steiermark denkt ganzheitlich auf ihrem Weingut und ist Demeter-zertifiziert. Mit Preisen überschüttet bleibt Alfred Ploder auf dem Boden und überzeugt mit einmaligen Naturweinen. Wer hierbei an oxidierte Orangewines denkt, hat weit gefehlt. Die Weine von Ploder sind präzise, komplex und haben eine wunderbare Frische.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Oesterreich
Region:
Südsteiermark
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Bronner, Souvignier Gris, Pinot Gris, Grüner Veltliner
Herstellungsprozess:
40 % Souvignier gris (PIWI), 20 % Grauburgunder, 20% Bronner und 20 % Grüner Veltliner. Maischevergärung mit 5 % der Stiele, biologischer Säureabbau und dann gereift im 600-Liter-Startinfass. Ohne Filtration und mit minimaler Schwefelbeigabe in die Flasche gefüllt.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Salzwasserfisch, Kalbfleisch, Lamm
Trinkreife:
2019 - 2027
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