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Über Veronese IGT Pieve Vecchia BIO
Erstklassiger Soave-Wein. Gut reifend.
Dieser Wein zeigt Noten nach reifen Pfirsichen sowie zitrische Komponenten. Im Gaumen besticht dieser Wein durch seine Cremigkeit und die gut balancierten Fruchtkomponenten.
Über Fasoli
Spitzenweine aus dem Veneto: Gino Fasoli war der Pionier der Region: Bereits anfangs der Achtzigerjahre stellte er seinen Weinbau auf Bio um. Mittlerweile produzieren seine Söhne Natalino und Franco sowie auch sein Enkel Matteo Weine mit Weltformat – köstlichen Valpolicella und Amarone vom Feinsten.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Venezien
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Garganega
Herstellungsprozess:
100 % Garganega. Die Trauben werden in unterschiedlichen Ernten zu verschiedenen Zeiten gelesen und getrennt gekeltert. Ein Teil des Weines wird im Fass vergärt.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
12 - 14°C
Passt zu:
Apéro, Weichkäse, Kalbfleisch, Geflügel, Pasta/Pizza
Trinkreife:
2019 - 2024
Bio
Vegan
89
Punkte
Robert Parker
Vegan
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90
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-15%
97
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