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Markus Molitor Riesling feinherb Zeltinger Himmelreich Kabinett 2018 75cl

Markus Molitor Riesling feinherb Zeltinger Himmelreich Kabinett 2018 75cl

Deutschland, Mosel
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Über Riesling feinherb Zeltinger Himmelreich Kabinett
Exotische Aromen von Ananas, Orangenzeste und Nektarine. Elegante Säure, saftig, komplex und dicht. Feine Schiefermineralität und Aromen von Muskat im Abgang.
Über Markus Molitor
Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Deutschland
Region:
Mosel
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
9.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Riesling
Herstellungsprozess:
Im November von Hand gelesen, kurze Schalenmazeration, langsame, und kühle Spontanvergärung im großen Holzfass, dann Lagerung auf der Feinhefe.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
9 - 11°C
Passt zu:
Apéro, Asiatische Küche, Pilze
Trinkreife:
2019 - 2029
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88
Punkte
Wine Spectator