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Jean-René Germanier Blanc de Mer Valais AOC 2018 75cl
Vegan

Jean-René Germanier Blanc de Mer Valais AOC 2018 75cl

Schweiz, Wallis
19.00 CHF
27537.8

Lieferbar

Gesamtpreis:  CHF19.00 CHF
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Über Blanc de Mer Valais AOC
Ein mineralischer Wein, der auf Gletschermoränen und Anschwemmungen wächst. Den Chardonnay schmeckt man schön raus, dazu kommt die Leichtigkeit des Amigne mit etwas Vanille vom Holzausbau. Wunderschön balanciert, passt perfekt auch zu hellem Fleisch.
Ein cremiger Wein mit Noten von frischem Apfel, etwas Ananas und etwas Vanille. Schöne Mineralität und voller Körper.
Über Jean-René Germanier
Seit 1896 besteht dieses Weingut im Weiler Balavaud, im Herzen des Rhone-Tales im Wallis. Heute führen es Gilles Besse und Jean-René Germanier. Eine wahre Augenweide ist der historische Gewölbekeller von 1896, in dem früher noch Wein hergestellt wurde und der heute für Degustationen genützt wird,
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Wallis
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Amigne, Chardonnay
Herstellungsprozess:
Eine Assemblage aus Amigne, Chardonnay und weiteren weissen Traubensorten. Alkoholische Gärung bei 20 °C mit anschliessender malolaktischer Gärung. Danach wird der Wein noch teilweise in Holzfässern gelagert.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Geflügel, Raclette / Fondue, Kalbfleisch, Süsswasserfisch, Apéro
Trinkreife:
2019 - 2024
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