Markus Molitor Riesling trocken Haus Klosterberg Mosel 2018 75cl online bestellen

Punkte

Robert Parker

Deutschland, Mosel

16.50 CHF

Art-Nr.: 14796.8

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Dieser mineralische Einstiegswein passt zu jeder Gelegenheit.

Er duftet fein nach grünen Äpfeln, Aprikosen, Zitronen, Grapefruit und etwas Quitte, zeigt eine präsente, aber gut eingebundene Säure und wirkt rund und harmonisch. Der Abgang ist trocken, leicht und frisch mit einer feinen Mineralik.

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.

Herkunft Land:

Deutschland

Region:

Mosel

Jahrgang:

2018

Alkoholgehalt:

11.5%

Weinfarbe:

Weiss

Rebsorte:

Riesling

Herstellungsprozess:

Die Traubenernte findet meistens Anfang Oktober statt, die Trauben werden von Hand geerntet und direkt selektioniert. Der Klosterberg wird spontan vergoren und reif ausschliesslich im Stahltank bevor er ohne Schönungsmittel in Flaschen abgefüllt wird.

Verpackung:

Karton

Temperatur:

10 - 12°C

Passt zu:

Apéro, Asiatische Küche, Geflügel

Trinkreife:

2019 - 2024

Auszeichnungen:

Robert Parker

Auszeichnungen:

Robert Parker, 88 Punkte